CON LA LETRA EN EL PLATO:  COCINAR TEXTOS, CUENTOS Y OTRAS HIERBAS

OBJETIVOS

Desde el origen de la humanidad los alimentos han sido necesarios para vivir, han servido de inspiración para acontecimientos originales, como ofrendas a los dioses, como parte de rituales, celebraciones y tradiciones. Han servido de inspiración y motivo a obras artísticas de distinto orden, para diseñar y mostrar cómo se construye una Nación, para establecer relaciones entre los miembros de la comunidad. Los alimentos forman parte de la cultura y asimismo, son una parte significativa de sus producciones artísticas y sus prácticas públicas y privadas.

METODOLOGÍA

I. Incluiremos propuestas de lectura, análisis y trabajo a partir de cada uno de los materiales incluidos en estas semanas de clase. (Textos de Vázquez Montalbán, Tununa Mercado, Isabel Allende, Laura Esquivel, P. Neruda, etc.)

II. Analizaremos las diversas perspectivas y tratamientos literarios que ofrecen los textos elegidos (autobiografías, diarios, cuentos, poemas, fábulas…)

III. Participación activa de todos sus participantes: trabajo en pequeño grupo.

IV. Escritura y producción textual dentro del espacio del taller dirigido por el coordinador.



PROGRAMA

I. A partir de la lectura descubriremos diversos y originales tratamientos literarios sobre la comida, los alimentos y los grupos humanos. Desde esta actividad vamos a analizar los textos elegidos, para poder producir los propios. Veremos los diversos tratamientos que ofrece el uso e inclusión de comidas y alimentos: en crónicas literarias, cuentos, poemas, recetarios, novelas policiales, nuevos folletines, textos eróticos.

II. Analizaremos tres películas incluidas en este programa en las cuales los alimentos y los ritos y celebraciones vinculadas a la comida cumplen un rol importante (Como agua para chocolate; Comer, beber y amar; El festín de Babette). Los participantes aprenderán a escribir una reseña sobre dichas películas.

III. Los participantes producirán textos teniendo en cuenta diversidad de géneros: cuento, poesía y drama; utilizando variadas estrategias discursivas y considerando a los alimentos como eje de dicha producción.
 

PRECIO:  90 euros la totalidad del curso. Todos los gastos incluidos (impuestos, matriculación, envíos, material del taller, etc.)

DURACIÓN DEL TALLER: 1 mes y medio (seis semanas)

INICIO DEL PRÓXIMO CURSO: 15 de Enero del 2009
 

¿Cuánto dura el curso?
Un mes y medio. Para un correcto aprovechamiento del mismo, recomendamos una dedicación de unas tres horas semanales.

¿Es necesario disponer de una licenciatura o diplomatura?
No. Basta con tener una gran afición por la lectura y deseos de iniciarse en la escritura creativa.

¿Qué ocurre si por cualquier causa durante un tiempo no puedo seguir el curso?
Nada. En el momento en que te reintegres al taller, con solo conectarte podrás ver TODO lo que ha sucedido mientras no has podido acceder (nuevas propuestas, comentarios, mensajes, etc.). Podrás ponerte fácilmente al día. Es un curso por Internet y, si estás de viaje, tendrás una clave de entrada al curso, que te permitirá acceder desde cualquier lugar del mundo y desde cualquier ordenador. Si por cualquier causa grave te vieras en la obligación de dejar el taller, te pasaríamos a otra convocatoria, la que tu eligieras. Además, las cantidades que hubieras abonado seguirían siendo válidas.

Las cuotas del curso incluyen todos los materiales?
Las cuotas del curso incluyen todos los materiales, matrícula e impuestos. No hay cargos bajo ningún concepto.

Al finalizar se entrega algún tipo de certificado?
Al finalizar el curso se entrega un certificado acreditativo de haber seguido el curso avalado por nuestro departamento de E-learning.

¿Hay exámenes finales de evaluación?
No. Los coordinadores del curso evaluarán tu progresión de forma permanente. 

PRODUCCIÓN TEXTUAL DESDE EL PRIMER DÍA

ASISTENCIA CONTINUADA POR PARTE DEL PROFESORADO

MATERIALES TEÓRICOS (donde se explican con detalle los conceptos técnicos que se trabajarán en cada tema).

TEXTOS LITERARIOS de autores célebres que ilustran dichos conceptos.

INDICACIONES BIBLIOGRÁFICAS concretas para aquellos que deseen ampliar las explicaciones.

ORTOGRAFÍA básica (permite consultas en línea).

DICCIONARIOS (permite consultas en línea)

BIBLIOTECA (permite consultas en línea)

BIBLIOGRAFÍA recomendada

Canal de CHAT y FORO DE DISCUSIÓN propios

ALTA GRATUITA al finalizar el taller en el espacio reservado de Escritores.org

A todos los participantes que lo soliciten se les extenderá certificado acreditativo